内容摘要
位于莱斯特Market Street、经营九年的酒吧The Distillery近日被木板封起停业,引发市民对市中心夜生活前景的担忧。同行业者认为该街区位置是客流短板,同时担心小型精酿吧持续承压;英国首相此前承诺对酒吧、俱乐部和音乐场所削减20%商业税,被视为行业喘息的机会。
深度解读
九年老店停业与街区客流结构
地标门店突然封店
The Distillery位于莱斯特Market Street,2017年开业,经营九年后于本周被木板封起停业。这处物业此前曾是Slug & Lettuce的门店,上世纪90年代则是The Hogshead。
位置与客流的分化
同一街区另一家酒吧的管理者分析,停业可能与Market Street在市中心的位置有关——晚间消费者通常不会聚集在这一带,而是更倾向于High Street和Jubilee Square附近,门店所在位置始终是这一侧的客流短板。
行业视角:规模分化与政策缓冲
小体量门店承压的担忧
Millstone Lane上The Two Tailed Lion的总经理Kyle Bird表示,他为城市酒吧的多样性感到担忧:The Distillery的关停说明在这座城市经营生意并不容易,但他不认为夜生活会消失。他同时指出,小型门店和精酿吧近年来最难维持,「大店越来越大,小店逐渐消失」。
商业税削减带来的预期
Bird对行业前景仍持「有希望」的态度,理由是商业税减免即将落地:英国首相计划在未来几个月内对酒吧、俱乐部和现场音乐场所削减20%商业税,这一削减将为典型酒吧每年节省约1100英镑。不过他也强调,在生活成本问题解决之前,行业仍将持续承压。
地标门店突然封店
The Distillery位于莱斯特Market Street,2017年开业,经营九年后于本周被木板封起停业。这处物业此前曾是Slug & Lettuce的门店,上世纪90年代则是The Hogshead。
位置与客流的分化
同一街区另一家酒吧的管理者分析,停业可能与Market Street在市中心的位置有关——晚间消费者通常不会聚集在这一带,而是更倾向于High Street和Jubilee Square附近,门店所在位置始终是这一侧的客流短板。
行业视角:规模分化与政策缓冲
小体量门店承压的担忧
Millstone Lane上The Two Tailed Lion的总经理Kyle Bird表示,他为城市酒吧的多样性感到担忧:The Distillery的关停说明在这座城市经营生意并不容易,但他不认为夜生活会消失。他同时指出,小型门店和精酿吧近年来最难维持,「大店越来越大,小店逐渐消失」。
商业税削减带来的预期
Bird对行业前景仍持「有希望」的态度,理由是商业税减免即将落地:英国首相计划在未来几个月内对酒吧、俱乐部和现场音乐场所削减20%商业税,这一削减将为典型酒吧每年节省约1100英镑。不过他也强调,在生活成本问题解决之前,行业仍将持续承压。