实施步骤
负责部门:品牌部 / 全体员工 · 时机:服务外地客人时
- 内容众创: 品牌部发起内部活动,向所有本地员工征集他们私藏的、非游客化的城市吃喝玩乐推荐。
- 编辑设计: 将征集到的内容进行整理、编辑,并设计成一张精美的卡片或小册子。
- 识别与赠送: 服务员在与客人交流中,识别出外地游客,即可赠送一份攻略。
- 话术: “看您是来旅游的,这是我们员工自己做的攻略,希望能帮您发现我们城市更有趣的一面。”
复盘方式
每半年更新一次攻略内容,确保信息的时效性和独特性。
异常情况与替代方案
服务未能按计划执行或客人不满意
立即道歉,提供替代方案或补偿
记录问题,分析原因,改进服务