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全球夜经济专家在上海对话,复旦与百威发布夜间经济高质量发展专题报告

NightBar 整理与分析简报日期 原文发布日期 2026-06-12

来源:复旦发展研究院 · 选材与编辑方法

内容摘要

复旦发展研究院6月12日消息,“聚力全球智慧 点亮上海夜经济”国际对话在上海外滩老市府举行,世界经济论坛24小时经济领域专家顾问及美国、英国、荷兰、德国等专家参与,现场发布百威中国与复旦大学消费市场大数据实验室联合出品的《上海市夜间经济高质量发展专题报告》。

深度解读

夜经济从地方活动升级为国际城市议题

24小时经济专家进入上海对话
复旦发展研究院披露,来自世界经济论坛24小时经济领域的专家顾问,以及美国、英国、荷兰、德国等国夜间经济专家,与上海相关部门、科研院校、财经媒体和百威中国共同参与对话。这表明夜经济已经不只是地方促消费活动,而是涉及城市治理、文商旅体展融合、国际消费中心建设和服务业高质量发展的综合议题。

报告发布强化数据化治理方向
现场发布的《上海市夜间经济高质量发展专题报告》由百威中国与复旦大学消费市场大数据实验室联合出品。对酒吧行业而言,夜经济研究开始从经验判断转向数据和场景分析:哪些街区适合深夜消费、哪些业态能延长停留、哪些节点能带动酒饮消费,都需要更精细的指标支持。门店未来参与城市夜经济,不仅要讲氛围,也要能提供客流、复购、活动转化和合规运营数据。

酒饮品牌正在成为夜间生态共建者

百威角色从供应商延伸到城市内容伙伴
文章提到,百威集团将此次对话视为汇聚国际智慧、反哺本土实践的契机,并持续引入国际资源、参与本地实践。啤酒品牌在夜经济中的角色正在从供货和赞助,转向提供赛事IP、活动组织、街区研究和消费洞察。酒吧如果只把品牌方视为进货渠道,就会错过品牌在内容、数据和城市活动中的协同价值。

高质量夜经济强调可持续消费增量
上海希望将夜间流量转化为可持续消费增量,这对酒吧行业提出更高要求。短期爆点可以带来客流,但高质量夜经济更关注消费者是否愿意反复到访、街区是否能平衡居民生活、商户是否能长期盈利。未来酒吧竞争会从“谁更热闹”转向“谁更能嵌入城市夜间生态”,包括交通、文化、演艺、赛事、社区关系和安全治理。

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